气味
咸、微寒、无毒。
主治
胃热消渴。
反胃吐食。
鼻血不止。。
汤火伤。
...李时珍（明）
释名
草钟乳、起阳草。
气味
韭：辛、微酸、温、涩、无毒。
韭子：辛、甘、温、无毒。
主治
胸痹急痛（痛如锥刺，不能俯仰，自汗）。用生韭或根五斤，洗净捣汁服。
阴阳易病（男子因房事不慎，引起阴部肿大，小腹绞痛，头重眼花）。用鼠尿十四粒、韭根一大把，同煮开，去渣，再煮开二次，温服，得汗即愈，无汗可再服一剂。
伤寒劳复（按：指伤寒病后，身体未复原而性交，引起旧病复发）。治方同上。
喘息欲绝。取韭汁一升饮下。
盗汗。用韭根四十九根。加水二升煮成一升，一次服下。
消渴。有徘苗或炒或作汤。日食三、五两，可加酱，但不可加盐。吃至十斤即见效。过了清明节，不宜此方。
痢疾。多吃韭菜，作汤，煮粥，炒吃都行。
赤白带下。用韭根捣汁，加童便露一夜，空心温服。
疮癣。用大韭根炒存性。捣为末。调猪油涂搽。
刀伤出血。用韭汁拌风化石灰，晒干，研为末，敷疮上。
漆疮作痒。用韭叶捣烂敷上。
耳出汁。用韭汁滴耳中，一天三次。
食物中毒。用生韭汁数升可解。
附方韭子：
梦遗溺白。每日生吞韭子一、二十粒，盐汤送下。又方：用韭子二两，微炒为末，饭前服一匙，温酒送下。
遗尿床上。用韭子一升、稻米二斗，水一斗七升煮粥，取汁六升，分三次服。
强中症（阴茎强硬不痿，精流不止，时时如针刺，捏之则痛，名为强中症）。用韭子、破故纸各一两，共研为末。每取三钱加小一碗煎服。一日服三次即愈。
腰脚无力。用韭子一升，拣净，蒸后晒干，簸去黑皮，炒黄，捣为末。另以安息香二两，加水煮开多次，在慢火上炒成赤色。两味和捣为丸，如梧子大。如药太干，可稍加蜜。每日空心服三十丸，酒送下，以饭三、五匙压住。效果很好。
妇女白带。用韭子七升，加醋煮开多次，焙干，研为末，和炼蜜做成丸子，如梧子大。每服三十丸空心服，温酒送下。此方亦治男子肾虚梦遗。
...李时珍（明）
气味
黄粱米：甘、平、无毒。
白粱米：甘、微寒、无毒。
青粱米：甘、微寒、无毒。
主治
黄粱米：止霍乱下痢，利小便，除烦热。
白粱米：
胃虚呕吐。用白粱米汁二合、姜汁一合，和匀服下。
霍乱不止，用白粱米五合，加水一升，煮粥吃。
手足生疣。用白粱米粉炒红，和唾液涂搽。
青粱米：
脾虚泄痢。用青粱米半升、神曲一合，每日煮粥食。
冷气心痛。用桃仁二两，去皮，加水研磨，绞取汁，倒入青粱米四合，煮粥吃。
老人血淋。用车前五合，棉裹煮汁，加青粱米四合粥饮汁此方亦能明目。
...李时珍（明）
释名
豆蘖。
气味
甘、平、无毒。
主治
头风湿痹（筋挛膝痛，胃中积热，大便结涩）。用在豆黄卷（炒）一升、酥半两，共研为末，每服一匙，饭前服，温水送下。一天服二次。
水病肿满、喘急、大小便涩。用大豆黄卷（醋炒）、大黄（炒），等分为末，以葱桔皮汤冲服二凶，黎明时在小便通畅，即为有效。
附方大豆黄卷是大豆的干燥发芽种子。种皮多裂开，黑棕色，有时脱落，露出两片子叶。胚根细长，伸出种皮外。功能为发表、利湿、清热。
...李时珍（明）
释名
甘、温、无毒。
气味
消食活血、健脾燥胃；治赤白痢、下水谷；治妇女血气痛及产后恶血不尽。
主治
甘、温、无毒。
附方
消食活血、健脾燥胃；治赤白痢、下水谷；治妇女血气痛及产后恶血不尽。
...李时珍（明）
释名
大蒜、茆蒜、荤菜。今人谓葫为大蒜，蒜为小蒜，以其气类相似也。
气味
（根）辛、温、有毒。久食损人目。
主治
归五脏，散痈肿除风邪，杀毒气。下气，消谷，化肉。
附方
肠毒下血。蒜连丸：用独蒜煨捣，和黄连末为丸，日日米汤服之。
...李时珍（明）
释名
解蠡、芑实、莘米、回回米、薏珠子。
气味
（仁、根）甘、微寒、无毒。
主治
风湿身疼，日暮加剧。用麻黄三两，杏仁二十枚，甘草、薏苡仁各一两，加水四升，煮成二升，分两次服。
水肿喘急。用郁李仁二两，研细，以水滤取汁，煮薏苡仁饭，一天吃两次。
沙石热淋。用薏苡仁（子、叶、根皆可）水煎热饮（夏月次饮），以通为度。
消渴。用薏苡仁煮粥吃。
肺痿咳嗽，有脓血。用薏苡仁十两，捣破，加水三升煎成一升，以酒少许送服。
痈疽不溃。吞服薏苡仁一枚。
虫牙痛。用薏苡仁、桔梗研末点服。
疝疾。用薏苡（以东壁黄土炒过），加水煮成膏服下。
黄疸。用薏苡根煎汤频服。
杀蛔虫。用薏苡根一斤，世细，加水七升煮成三升服下，能将虫杀死打出。
月经不通。有薏苡根一两，水煎服。
牙齿风痛。用薏苡根四两，水煮含漱。
...李时珍（明）