易：变换；移：改变。改变旧的风俗习惯。
是知俗易风移，必由上之所好，非夫圣明御世，亦无以振斯颓俗矣。
——《晋书·儒林传》
乐者，圣人之所乐也，而可以善民心，其感人深，其移风易俗，故先王导之以礼乐而民和睦。
——《荀子·乐论》