古代传说，殷纣以酒为池，以肉为林，为长夜之饮。原指荒淫腐化、极端奢侈的生活，后也形容酒肉极多。
作宾语、定语；形容极端奢侈豪华的生活
纣王听信妲己，造酒池肉林，一无忌惮，朝纲不整，任意荒淫。
——明·许仲琳《封神演义》第十七回
行赏赐，酒池肉林。
——《史记·殷本纪》：“以酒为池，悬肉为林。”《汉书·张骞传》
"商朝末年，商纣王荒淫无道，甚至用酒装满池子，把肉挂在树林里，叫做酒池肉林，让不穿衣服的男女互相追逐嬉戏，还让乐师作淫声伴奏，以供他取乐。他的同族人比干劝谏他，被他所杀，还残忍地将比干的心挖了出来"