谷：粮食。指粮价过低，使农民受到损害。
作宾语；指粮价过低，使农民受到损害
叶圣陶《多收了三五斗》：“‘谷贱伤农’的古语成为都市间报上的时行标题。”
籴甚贵，伤民；甚贱，伤农。民伤则离散，农伤则国贫。
——《汉书·食货志上》